배양육이 학식으로 나온다면 드시겠습니까? (대학신문 원문, 새 창)
우리가 먹는 대부분의 고기를 해외 수입에 의존하는 현실 속에서, 전쟁이나 전염병으로 고기 수입이 중단된다면 어떤 일이 벌어질까. ‘식량주권’이 국가 생존의 핵심 열쇠로 부상하면서, 가축을 기르는 대신 실험실에서 고기를 만드는 기술이 해답으로 떠오르고 있다. 이에 『대학신문』은 식량 위기에 대비할 수 있다는 미래 먹거리…
71건서울대학교식사·생활비
거리인터뷰 (서울대저널 원문, 새 창)
Q1. 학식 다 먹는 데 걸리는 시간?Q2. 그동안 먹었던 학식 메뉴 중 가장 맛있었던 것은?Q3. 학식 혼밥 자주 하는 편인지? 한다면 어디서?Q4. 나에게 ‘점심’이란?1. 기다리는 시간까지 포함해서 10분이면 먹습니다.2. 단호박밥이 제일 맛있었습니다.3. 학식 혼밥 많이 해요. 특히 천원의 식사는 혼자 먹는 사람…
장기화되는 학생식당 공실 문제, 본부는 적극적으로 대응해야 (대학신문 원문, 새 창)
지난 2024년부터 운영이 중지된 제4식당(76동)이 현재까지도 공실 상태다. 과거 제4식당에는 여러 식당이 푸드코트 형태로 입점해 있었지만, 임대료 미납으로 2024년 7월 20일 계약이 해지됐다. (『대학신문』 2025년 3월 31일 자) 같은 해 11월 한 차례 입찰이 진행됐지만 업체 선정에 실패하면서 결국 신규…
자치언론기금 감사보고서의 ‘주류를 포함한 식비 집행’ 내역에 관해 〈서울대저널〉의 입장을 밝힙니다 (서울대저널 원문, 새 창)
서울대학교 학생자치언론 〈서울대저널〉입니다. 11월 16일 발표된 자치언론기금 감사보고서에서 지적된 ‘주류를 포함한 식비 집행’ 내역에 관해 입장을 밝히려 합니다.감사보고서는 「재정운용세칙」에 부합하지 않는 지출 내역을 근거로 들어, 부적절한 지출에 문제를 제기하지 않은 자치언론기금(이하 자언기)의 감사 기능에 중대한…
Q. 학생식당 휴게 시간에는 어디서 식사할 수 있나요? (대학신문 원문, 새 창)
서울대 내 식당에서는 대부분 오전 11시부터 오후 2시, 오후 5시부터 7시 사이에 식사할 수 있습니다. 그러나 학교 생활 중에 이 시간 내에 밥을 먹지 못하는 경우에는 △롯데리아 서울대점(62-1동) △파란코끼리(16-1동) △버거운버거 서울대점(101동) △퀴즈노스 서울대공대점(301동) △퀴즈노스 서울대글로벌생활관…
2112호 질문포착 Q. 학생식당 휴게 시간에는 어디서 식사할 수 있나요? [ #서울대 #대학신문] #shorts (대학신문 쇼츠 원문, 새 창)
새 학기 맞아 캠퍼스 곳곳 새 단장 (대학신문 원문, 새 창)
학생들의 발걸음이 다시 분주해지는 새 학기, 캠퍼스 곳곳에도 새로운 바람이 불고 있다. 내부 공사로 휴점했던 제1공학관(301동) 지하 1층 학생식당과 공대간이식당(30-2동)이 27일(목)부터 운영을 재개한다. 아시아연구소(101동) 1층 감골식당이 철수한 빈자리에는 수제버거 전문점 버거운버거가 들어서 이번 달 말부터…
학생식당 일회용품 도입, 지속가능한 캠퍼스 위해 재고돼야 (대학신문 원문, 새 창)
이번 학기부터 생활협동조합(생협)이 운영하는 6개 학생식당 중 학생회관식당(63동)을 비롯한 5개 학생식당에서 식수 음용을 위한 컵이 일회용 컵으로 전면 교체됐다. 생협에 따르면 이번 교체는 학생식당에서 일하는 조리원들의 노동 강도 완화를 위한 조치로, 생협 노동자 측에서 먼저 제안한 것이다. 그러나 일회용 컵 도입은…
서울대의 일상을 일구는 사람들 (대학신문 원문, 새 창)
마음 놓고 사용할 수 있는 깨끗한 화장실, 부담 없이 끼니를 해결할 수 있는 천원의 학식, 하루가 다르게 지어지는 건물들. 서울대에서 살아가다 보면 너무나 익숙하고, 당연하게도 보이는 풍경들이다. 그러나 서울대를 ‘당연한 듯이’ 굴러가게 하는 데는 수많은 이들의 노동이 필요하다. 누군가는 매일 새벽녘부터 변기를 닦고,…
학생회관에 승강기 추가 설치, 배리어프리 보장된다 (대학신문 원문, 새 창)
오는 10월 중순부터 내년 3월까지 학생회관(63동) 승강기 추가 설치를 위한 공사가 진행될 전망이다. 학생회관은 학생식당과 동아리방 등 학생들이 자주 이용하는 시설이 밀집된 건물로, 박소현 교수(건축학과) 연구실에서 수행한 ‘서울대학교 관악캠퍼스 휠체어 이동/접근성 연구’에 따르면 휠체어를 사용하는 학생들이 가장 많이…
학생식당에 들어선 피켓 (대학신문 원문, 새 창)
지난 18일(월) 전국대학노동조합 서울대지부(대학노조)는 학생회관식당(63동) 배식대 앞에서 피켓 시위를 벌이기 시작했다. 대학노조는 학생식당의 업무과중이 심각하다며 서울대와 생활협동조합에 조리 인력을 증원할 것을 요구하고 있다. 기존의 조리 인력 52명이 코로나19 기간에 25명으로 반 이상 줄어든 후 현재까지 인원…
꽉 찬 『대학신문』을 바란다 (대학신문 원문, 새 창)
1면은 신문의 얼굴이다. 신문사가 생각하는 가장 가치 있는 기사와 사진이 배치된다. 여기까지는 모두가 아는 상식이다. 종이 신문을 편집하는 사람이라면 상단 절반 면을 더 중시해야 한다. 가판대에 꽂히면 윗부분밖에 보이지 않는다. 반으로 접힌 신문에는 동아리소개제 사진과 천원의 아침밥 사업 기사가 전부다. 차라리 사진 크…
물가, 어디까지 올라가는 거예요? (서울대저널 원문, 새 창)
사과 10개에 2만 9,301원, 배 10개에 4만 455원. 작황이 부진했던 과일류를 비롯한 농산물 가격이 계속해서 오르고 있다. 농림축산식품부에 따르면 전년 동기와 비교해 사과는 27.4%, 배는 39.1% 비싸졌다. 통계청에서는 매월 각 가정이 생활을 위해 구입하는 상품과 서비스의 가격 변동을 알아보기 위해 「소비…
윗공대에도 천원의 아침밥을! (대학신문 원문, 새 창)
학생회관식당(63동)에서만 운영됐던 ‘천원의 아침밥’ 사업이 제1공학관식당(301동)까지 확대 운영된다. 생활협동조합(생협)에 따르면 오늘(11일)부터 제1공학관식당은 오전 8시 20분부터 하루 준비 수량인 200식이 모두 소진될 때까지 천원의 아침밥을 제공한다. 다만 학생회관식당에서 제공되는 천원의 아침밥과는 달리,…
아주 보통의 마침표 (대학신문 원문, 새 창)
삶은 선택의 연속이다. 우리는 학식 메뉴에서부터 취업과 진학에 대한 고민까지, 많은 선택지를 마주하며 살아간다. 선택이 온전한 내 의지든 타의에 의한 것이든, 오늘의 시간은 어제까지 내가 선택한 순간들의 결과다. 이 글이 기고를 신청했던 선택의 결과인 것처럼. 우리는 지난 선택들은 과거로 남겨둔 채 오늘을 마주하지만,…
새학기 새단장하는 식당·카페는? (대학신문 원문, 새 창)
다가오는 개학과 함께 몇몇 학내 식당 운영에 변동이 생긴다. 우선 지난해까지 비어있던 제3학생식당(75‑1동) 4층에는 푸드코트가 들어선다. 생활협동조합(생협)에 따르면 오늘부터 △서가앤쿡 △토끼정 △숨쉬는 순두부 △이공오 돈까스와 우동 등 총 4개 점포로 구성된 푸드코트가 입점해 평일 운영을 시작한다. 푸드코트가 점심…
"점심은 그냥 굶고 하교 후에 밥 먹어요” 캠퍼스 위 비건들이 밥맛 없는 이유 (대학신문 원문, 새 창)
매 학기 바뀌는 학생식당 운영 상황. 캠퍼스에서 특정 식당이 사라지거나 생기는 현상은 그다지 특별한 일이 아니다. 하지만 이번 학기 채식 식당 한 곳이 문을 닫으며 갑자기 살기가 팍팍해진 사람들도 있다. 바로 지난 학기보다 곱절로 배를 주리게 된 ‘비건’ 학생들이다. 육류는 물론 해산물, 달걀 등도 입에 대지 않고 식물…
거리인터뷰 (서울대저널 원문, 새 창)
Q1. 새 학기 가장 기대되는 수업은 무엇인가요?Q2. 나온다 하면 전날부터 기다려지는 ‘최애’ 학식 메뉴가 있다면?Q3. 지난 방학, 떠올리면 미소가 그려지는 행복했던 기억이 있다면?Q4. 여름이 참 더웠습니다. 기후 위기로 ‘지구 열대화’ 시대가 된 지금,이를 헤쳐 나가기 위해 가장 시급한 것은 무엇일까요?1. 컴퓨…
자하연에서 채식 도시락 즐기기 (대학신문 원문, 새 창)
생활협동조합에서 식물성 식재료만을 사용하는 식단 회사 렛어스와 함께 채식 도시락 제공 서비스를 시작했다. 서비스를 이용하려면 렛어스 사이트에서 도시락을 사전 주문한 후, 다음 날 자하연식당(109동) 2층 학생식당 앞에 위치한 냉장고에서 도시락을 가져가면 된다. 렛어스 서비스를 이용한 임어진 씨(인문계열·23)는 “건강…
30분의 연장, 그리고 행복 (대학신문 원문, 새 창)
하루의 소소하고 확실한 행복이 되는 것, 수업 중 지칠 때 생각만으로도 입맛을 돋우며 잠을 깨워주는 것, 공부의 효율을 증가시켜주는 것. 바로 학식이다. 수업이 끝나고 가까이에 있는 식당에서 편하고, 빠르고, 값싸게 먹을 수 있는 학식은 서울대 학생들이라면 매일 하루 한 끼 이상씩 먹게 되는 음식이기에, 필자를 포함한…
교내 학식의 지속 가능성에 대한 근본적 성찰이 필요하다 (대학신문 원문, 새 창)
2022학년도 2학기부터 대부분의 수업이 대면 진행을 원칙으로 하면서 학생들이 정상적으로 등교하게 됐고 이에 따라 학식의 수요가 전보다 많아졌다. 하지만 코로나19 이후 휴점했다가 아직 문을 열지 않은 교내 식당의 영업 재개가 구성원의 기대만큼 빨리 진척되지 않고 있다. 이에 따라 최근 학내 온라인 커뮤니티를 비롯한 학…
출출하다면? ‘9출’ 대신 ‘출출박스’를 열어 보세요! (대학신문 원문, 새 창)
지난 20일(화) 학생회관 지하에 ‘9번 출구’ 식당을 대체하는 ‘무인 간편식 코너’가 문을 열었다. 단체 급식 형태의 식당을 대체할 시스템을 도입하고 구인난으로 인한 주말 식당 운영의 어려움을 해결하기 위함이다. 생활협동조합(생협)은 풀무원의 무인 구내식당 플랫폼 ‘출출박스’와 2년 계약을 체결했으며 즉석식품, 라면…
수해에 인력난까지 생협 식당 운영 난항, 타개책은 무엇일까 (서울대저널 원문, 새 창)
지난 8월 8일에 발생한 집중호우로 인해 서울대학교 생활협동조합이 학내 단체 급식 식당 영업에 어려움을 겪고 있다. 생협 직영 학생회관 식당은 폭우로 인해 8월 9일부터 9월 1일까지 휴점했다. 생협 FS 사업본부 김태수 팀장은 “폭우로 인해 학생식당 내 재산 피해가 상당하고, 휴점 기간에 조리 인원과 생협 직원이 함께…
단순한 식사, 그 이상의 학식 (대학신문 원문, 새 창)
지난 4월 1일부로 생활협동조합(생협) 직영 식당 여섯 곳에서 판매되는 세트 메뉴의 가격이 1,000원씩 인상됐다. 인상의 근거는 ‘인건비와 재료비 및 경비 상승으로 인해 적자가 누적됐다는 것인데, 실제로 생협 단체급식실이 계속 적자를 겪어 왔고 최근 식자재비가 인상되고 있다는 점을 고려한다면 일정한 정도의 식대 인상은…
