학식당 운영 개선 방안 논의…배식·품질·위생 관리 강화 (을지대신문 원문, 새 창)
총학생회와 학식당은 2026년 1차 간담회를 진행하고, 학식당 운영과 관련한 주요 논의 결과와 향후 개선 방향을 공유했다. 이번 간담회에서는 배식 방식, 음식 품질, 메뉴 운영, 위생 관리 등 학식당 전반에 대한 다양한 개선 방안이 논의됐다.먼저 배식 및 조리 방식과 관련해 자율배식 도입 여부가 검토됐으나, 잔반 증가…
총학생회와 학식당은 2026년 1차 간담회를 진행하고, 학식당 운영과 관련한 주요 논의 결과와 향후 개선 방향을 공유했다. 이번 간담회에서는 배식 방식, 음식 품질, 메뉴 운영, 위생 관리 등 학식당 전반에 대한 다양한 개선 방안이 논의됐다.먼저 배식 및 조리 방식과 관련해 자율배식 도입 여부가 검토됐으나, 잔반 증가…